Ким Кардашијан го инспирира чоколадниот чиа пудинг што се подготвува без печење

Едноставен чоколаден десерт со чиа семе, мед и крцкав слој од темно чоколадо се претставува како рецепт инспириран од начинот на исхрана на ријалити ѕвездата Ким Кардашијан. Според објавениот рецепт, за подготовката се потребни само неколку состојки и нема потреба од печење.
Чиа семето е познато како состојка што често се користи во рецепти за здрава исхрана. Во текстот се наведува дека содржи растителни влакна, омега-3 масни киселини и минерали, а во овој десерт му дава густа, пудингеста текстура.
За основата, во сад се мешаат чиа семе, млеко, мед и какао. Смесата треба да отстои околу 15 минути за семето да ја впие течноста. Во меѓувреме, се препорачува да се промешува на секои пет минути, за да се добие порамномерна и покремаста структура без грутки.
Потоа се растопува темно чоколадо, на пареа или во микробранова печка, и се истура врз подготвената смеса. Десертот се става во фрижидер уште околу 15 минути, додека чоколадниот слој не се стегне и не стане крцкав.
Рецептот дозволува и дополнувања според вкусот: може да се сервира со малини, јагоди или парчиња банана. За поизразен чоколаден вкус, се советува да се избере темно чоколадо со најмалку 70 проценти какао.
Овој пудинг може да послужи како појадок, ужина или десерт. Текстот го издвојува како практична идеја за оние што сакаат нешто благо, но бараат подготовка што не одзема многу време. Кардашијан е спомната како инспирација за рецептот, а самиот десерт се потпира на едноставна комбинација од чиа семе и чоколадо.
Извор ↗