Evita Gūtmane atklāj, kā siltumnīcā līdz pat ziemai turpinās tomātu sezona

Evita Gūtmane
Kamēr daudzviet dārza sezona jau noslēgusies, Evitas Gūtmanes siltumnīcās oktobrī vēl turpināja gatavoties tomāti. Apmeklējuma reizē stublāju galotnes bija nogrieztas, tomēr daudzos stublājos vēl bija palikuši seši vai septiņi ķekari. Arī oktobra otrajā pusē siltumnīcā vēl nebija nācies aizvērt durvis salnu dēļ. Gūtmane gan norāda, ka šis vēlās ražas laiks nav bezgalīgs. Pēc dažām nedēļām, kad žurnāls nonāks pie lasītājiem, klajumā atkal valdīs klusums un siltumnīcas būs tukšas — tāpat kā pirms deviņiem mēnešiem, kad tur viesojās pirmoreiz. Tomātu novākšanai ir savi nosacījumi. Pēc Gūtmanes teiktā, šo darbu vislabāk darīt sausā laikā, parasti pēcpusdienā, kad rasa jau nožuvusi. Tas ir svarīgi arī tad, ja tomātu ir mazāk un tie aug nelielā mājas siltumnīcā. Bet ko iesākt ar tomātiem, kas vēl palikuši stublāju augšdaļā? Gūtmane sola vienkāršu atbildi un skaidro, kurus augļus ir vērts novākt un nolikt glabāšanai. Viņas pieredze rāda, ka, rūpīgi sekojot laikapstākļiem un izvēloties piemērotu brīdi, svaigus tomātus var baudīt arī tad, kad vasara sen aiz muguras.
Avots ↗