Modesta Arévalos apuesta por la yerba mate para mostrar otra cara de San Pedro

Un recorrido por la historia, la producción rural y la cultura de San Pedro busca cambiar la mirada sobre el departamento. La propuesta de turismo regenerativo, presentada por la trabajadora social y promotora comunitaria Modesta Arévalos, se realizará del 20 al 22 de noviembre a lo largo de distintos puntos de la Ruta 11. El itinerario conectará la comunidad indígena de Río Verde, Laguna Blanca, la compañía Prosperidad de Santa Rosa del Aguaray, Nueva Germania, San Pedro del Ycuamandyyú y Puerto Antequera. Según explicó Arévalos, la iniciativa pretende poner en valor los recursos naturales, la riqueza cultural y las capacidades de los habitantes, en vez de reducir la imagen de San Pedro a sus dificultades económicas. La yerba mate será uno de los ejes del viaje, presentada no solo como cultivo, sino como patrimonio biocultural que une comunidades y conserva conocimientos. Arévalos destacó especialmente la historia de Nueva Germania, donde la familia Neumann recuperó técnicas de germinación vinculadas a la época jesuítica. También señaló que San Pedro mantiene métodos artesanales de elaboración y que el norte del país merece ser reconocido por su relación con esta producción, habitualmente asociada al sur. La primera jornada contempla una visita a Río Verde y un encuentro alrededor de la cocina local, con productos como gallina casera y pato, además de relatos de los pobladores. El grupo seguirá hacia Laguna Blanca, donde se alojará en una granja. Al día siguiente recorrerá Prosperidad y Nueva Germania para conocer la memoria de sus primeros habitantes y explorar opciones para revitalizar la localidad, antes de pasar por San Pedro del Ycuamandyyú. La etapa final será en Puerto Antequera, con actividades relacionadas con el río, la pesca artesanal y la gastronomía. Los visitantes podrán observar la producción de alimentos, la cría de animales y la elaboración de productos rurales. Arévalos describió el objetivo como un turismo que genere oportunidades para las comunidades sin perjudicar sus ecosistemas, y que tenga un enfoque cooperativo, cultural, económico y social. La promotora también invitó a los sanpedranos que viven en Asunción u otras ciudades a reconectarse con su territorio. La propuesta, sostuvo, busca acercar a las comunidades locales y a quienes podrían aportar sus talentos, mientras impulsa una forma de viajar que respete la naturaleza y valore la vida cotidiana de las familias campesinas e indígenas.