Sophia Loren dva je tjedna boravila na Brijunima, a Tito joj je osobno pripremao štrukle

Posjet Sophije Loren Brijunima ostao je upamćen po opuštenom druženju s Josipom Brozom Titom i Jovankom, ali i po posebnoj pažnji koju joj je domaćin iskazao. Prema sjećanju Nade Budisavljević, sestre Jovanke Broz, slavna talijanska glumica ondje je provela oko dva tjedna sa svojim malim sinom i švicarskom dadiljom. Bili su smješteni u vili Jadranka.
Budisavljević je o tom boravku govorila u knjizi „Nada Budisavljević: Moja sestra Jovanka Broz”. Loren je, prisjetila se, svakodnevno odlazila na plažu, a društvo su joj pravili Tito i Jovanka. Zajedno su ručali i večerali, razgovarali i uživali u druženju. Prema njezinim riječima, međusobno su ostavili vrlo dobar dojam.
U sjećanju su joj ostale i glumičine svakodnevne navike. Loren je, navodno, mnogo pažnje posvećivala kosi: prala ju je destiliranom vodom i njegovala maslinovim uljem, a pred fotografima je birala profil koji joj se više sviđao. Budisavljević je ispričala i da je glumica voljela kuhati te da je za društvo pripremala umak za špagete s mesom, pršutom i velikom količinom svježe rajčice.
Ni Tito nije prepustio kuhanje samo osoblju. Prema kazivanju Jovankine sestre, osobno se prihvatio pripreme zagorskih štrukli i savijače od jabuka. Razvlačio je tijesto, motao ga i pekao, premda je uz njega bio kuhar koji mu je mogao pomoći. Budisavljević nije bila sigurna koliko je Tito sam znao o omjerima sastojaka, no naglasila je da je uživao u cijelom postupku.
Upravo je taj kuhinjski detalj ostao jedan od najupečatljivijih prizora iz posjeta: Tito je za poznatu gošću odlučio zasukati rukave i pripremiti domaća jela, dok je ona s domaćinima dijelila obroke i razgovore na Brijunima.
Izvor ↗