Բաբկեն Պիպոյանը՝ կաթնամթերքի ուսումնասիրության արդյունքների և վերահսկողության մասին

Կաթնամթերքի անվտանգության շուրջ բարձրացած հարցերը դեռ պատասխանների կարիք ունեն։ «Իրազեկ և պաշտպանված սպառող» ՀԿ նախագահ Բաբկեն Պիպոյանը «Հրապարակի» հետ զրույցում վերադարձել է իր հրապարակած ուսումնասիրությանը և ներկայացրել, թե ինչ է տեղի ունեցել արդյունքները հայտնելուց հետո։ Ըստ նյութի՝ զրույցի նպատակն էր պարզել՝ արդյոք արտադրողները շտկել են հայտնաբերված թերությունները, և ինչ քայլեր են ձեռնարկել պատասխանատու կառույցները։ Պիպոյանի ներկայացրած ուսումնասիրության ժամանակ կաթնամթերքի նմուշներն ուղարկվել էին սննդի ոլորտում միջազգային հավատարմագրում ունեցող երեք լաբորատորիա։ Նմուշները վերցվել էին խանութներից, որոնց սառնարաններում ապահովվում էր համապատասխան ջերմաստիճան։ Նա նշել էր, որ կաթի նմուշներից միայն «Արզնի կաթի» արտադրանքը չի ստուգվել, քանի որ այն տվյալ պահին խանութում չի եղել։ Կաթի փորձաքննության մեջ «Աշտարակ կաթի» նմուշում հայտնաբերվել էր աղիքային ցուպիկի ցուցանիշով խախտում, իսկ մյուս ստուգված կաթերի արդյունքները, ըստ նրա, լավ էին։ Ավելի մտահոգիչ պատկեր, ըստ ՀԿ նախագահի, եղել էր կաթնաշոռի հետազոտության ժամանակ։ Նյութում նշվում է, որ տարբեր արտադրողների արտադրանքներում շեղումներ էին արձանագրվել աղիքային ցուպիկի խմբի մանրէների, խմորասնկերի ու բորբոսասնկերի, ինչպես նաև կաթնաթթվային մանրէների ցուցանիշներով։ Որոշ դեպքերում տարբեր լաբորատորիաների եզրակացությունները չէին համընկել․ մեկը խախտում էր արձանագրել, իսկ մյուսը՝ ոչ։ Ուսումնասիրության արդյունքները նախատեսվում էր փոխանցել Սննդամթերքի անվտանգության տեսչական մարմնին՝ վերահսկողության մեթոդաբանության առաջարկների հետ միասին։ Նոր զրույցում Պիպոյանն անդրադարձել է հետագա ընթացքին, սակայն տրամադրված նյութը նրա խոսքի շարունակությունը չի պարունակում։ Այդ պատճառով այս հատվածից հնարավոր չէ հաստատել, թե որ արտադրողներն են վերացրել թերությունները կամ ինչ կոնկրետ գործողություններ են ձեռնարկել պետական կառույցները։