عمار الحارثي يقدّم نكهة المطبخ العُماني في مهرجان البليد للطهي

شارك الشيف العُماني عمار الحارثي مع الشيف خلود عبدالله جمعة خزانة في مهرجان البليد للطهي 2026، ضمن فعالية احتفت بتراث المطبخ العُماني ونكهاته. وسلّطت المشاركة الضوء على حضور الأطباق المحلية في برنامج المهرجان، بحسب ما ورد في الإعلان عن الفعالية. وجمعت الصورة الشيفين بزيّ الطهاة خلال المناسبة، بينما كان عنوان المشاركة يربط بين المطبخ العُماني ومكونات الهوية التراثية. وبهذا الحضور، ظهر الحارثي في فعالية تستند إلى إبراز الأطعمة التقليدية وتقديمها لجمهور المهرجان، إلى جانب زميلته خلود خزانة. ولم تتضمن المعلومات المنشورة تفاصيل عن الأطباق التي أعدّها الشيفان أو وصفات بعينها، كما لم تذكر أسماء ضيوف شاركوا في الفعالية. لكنها أوضحت أن مشاركتهما جاءت تحت عنوان «نكهة من عُمان»، في إشارة إلى الاحتفاء بالموروث الغذائي المحلي ضمن برنامج مهرجان البليد للطهي لعام 2026.