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Gastón Acurio

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Gastón Acurio es un cocinero peruano conocido por difundir la gastronomía de su país y dirigir restaurantes en varios países.

Foto: Informalia

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Por qué se le conoce: Chef peruano y embajador de la gastronomía de Perú; fundador de restaurantes como Astrid & Gastón y La Mar.

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